在生活當中，一部分的消費者非常喜歡吃扁桃仁，雖然扁桃仁的味道并不是十分的好，但是因為扁桃仁屬于一種藥材，而且具備有一定的保健作用，所以對于一些并不介意口味的消費者來說，他們平時還是愿意去吃這一種產(chǎn)品，定期的吃一兩顆也沒有什么問題。而且他們堅信扁桃仁的功效與作用，可以為他們的身體帶來更多的呵護，那么，真的是這樣嗎？有什么表現(xiàn)？
1、保護肌膚: 科學研究表明，扁桃仁(巴旦木)(Almonds) 是含維生素E最多的全營養(yǎng)食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把扁桃仁(巴旦木)（Almonds）（28克或者23顆）可以提供7.3毫克維生素E（相當于人體每日所需的一半），而維生素E可以有效對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康: 扁桃仁(巴旦木)（Almonds）中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用扁桃仁(巴旦木)（Almonds），可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康:相關研究結(jié)果顯示，扁桃仁(巴旦木)（Almonds）具有益生元特性，可以通過增加腸道內(nèi)的有益菌，改善腸道健康，促進排便。
4、控制體重:《英國營養(yǎng)期刊》曾發(fā)表 過一項由美國普渡大學食物與營養(yǎng)系教授理查德· 麥特斯博士的研究團隊的研究，結(jié)果表明：首先，食用扁桃仁(巴旦木)（Almonds）會讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，從而幫助控制對于其它高熱食品的攝入；其次，扁桃仁(巴旦木)（Almonds）所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。
5、維持血糖水平:研究發(fā)現(xiàn)，相比于早餐中不加扁桃仁(巴旦木)（Almonds）來說，早餐中食用扁桃仁(巴旦木)（Almonds）的人們在早餐及午餐后會有更強的飽腹感，并且有效控制血糖濃度。這項研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當?shù)牧晳T，降低病情加劇的風險。
扁桃仁屬于一種堅果，扁桃仁的功效與作用眾多。其中一個作用就是對于腸胃道的健康保護，據(jù)悉，這種堅果里面還有一些有益的元素，這種元素叫做益生元，是一種能夠促進腸道內(nèi)有益的細菌生成的物質(zhì)，通過這種物質(zhì)的幫助，能夠達到有效的改善腸道胃的健康；同時也可以針對一部分的便秘的問題帶來更好的幫助作用，對于一些常年有便秘問題，拍不出大便的朋友，還能夠有排便通暢的效果。
另外一方面，研究還證明了扁桃仁還可以保護肌膚，這種作用主要表現(xiàn)在著一種堅果當中所含有的維生素e，這種對皮膚保養(yǎng)非常有效的物質(zhì)，是一種非常天然的抗氧化劑；而且因為每一顆堅果當中所含有的維生素e是非常多，所以能夠起到非常理想的保濕和潤膚的作用，經(jīng)常吃這個堅果還可以起到延緩肌膚衰老，保持青春永駐的作用。
所以說，扁桃仁的功效與作用不但可以保護腸道，同時還可以保養(yǎng)肌膚，而且最新的研究還證明了，扁桃仁還是一種能夠有益于心臟健康的物質(zhì)，主要有賴于堅果里面所含有的70%的不飽和脂肪酸，正式因為這種物質(zhì)的存在，所以才可以有效地預防心臟病出現(xiàn)的幾率，同時對于人類的健康都有非常大的積極作用。
堅果類物質(zhì)扁桃仁的功效與作用 來自：https://wap.xyzyw.cn/zyc/4957.html
堅果類物質(zhì)扁桃仁的功效與作用 來自：https://wap.xyzyw.cn/zyc/4957.html
