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預(yù)防心血管疾病吃得健康有竅門

來源:http://wap.xyzyw.cn/cangyicangyao/857.html 發(fā)布時(shí)間:2012-11-17 01:52

   吃,是很重要的,也有很多“竅門”,吃得有技巧,則理想。比如說高血壓患者吃東西時(shí)應(yīng)該要注意,服用中藥時(shí)不宜用甘草,甘草會(huì)引起血壓升高。信譽(yù)藏藥網(wǎng)提醒大家,在服用二十五味珍珠丸的同時(shí)在飲食上應(yīng)該注意以下顧忌,并且在康復(fù)之后注意預(yù)防,那么心腦血管病才不會(huì)復(fù)發(fā)。
   有一種說法“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,強(qiáng)調(diào)飲食和營養(yǎng)對養(yǎng)生的作用。在發(fā)病之前就完全可以通過飲食調(diào)養(yǎng)預(yù)防或減少許多疾病的發(fā)生。比如高血壓會(huì)受遺傳因素影響,如果父母親有高血壓,那么孩子患高血壓的可能性就比較大,但如果這個(gè)孩子從小就開始注意,不吃太咸、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),也不長太胖,同時(shí)注重精神調(diào)節(jié),這樣就不容易患高血壓。
   吃,是很重要的,也有很多“竅門”,吃得有技巧,則理想。比如說高血壓患者吃東西時(shí)應(yīng)該要注意,服用中藥時(shí)不宜用甘草,甘草會(huì)引起血壓升高。到飯店吃飯或者自我烹制藥膳、食療時(shí),就加了甘草,高血壓患者就要注意少吃。雞蛋是溫性的,鴨蛋是涼性的,應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)食用。有些食物有宜忌,同吃有影響,比如對牛奶過敏者可以喝酸奶,過敏主要是鮮奶中所含乳糖引起的,導(dǎo)致腹脹、腹瀉,這個(gè)時(shí)候就可以選擇喝酸奶。還是有很多食物可供選擇的。
   竅門一:油也講究葷素搭配
   很多人認(rèn)為,葷油和肥肉不是好東西,含脂肪多,平時(shí)一點(diǎn)都不敢吃。其實(shí),任何事情都不能矯枉過正。葷油和肥肉一點(diǎn)不吃當(dāng)然不好,攝入脂肪就不合理。做菜時(shí)用的植物油、豆油、菜籽油、調(diào)和油中含不飽和脂肪酸比較多,而肥肉、葷油含飽和脂肪酸比較多。飽和脂肪酸∶單不飽和脂肪酸∶多不飽和脂肪酸為1∶1∶1的比例是最合適的,人體內(nèi)就不容易產(chǎn)生自由基,自由基少了癌癥發(fā)病率低,有利人體健康。
   因此,葷油和素油應(yīng)該搭配著吃,建議2份素油添入1份葷油。
   竅門二:豆?jié){是雞蛋的好“伴侶”
   每天吃一個(gè)蛋比較安全,雞蛋、鴨蛋都可以,但很多人不敢吃,怕膽固醇含量過高。雞蛋蛋黃中含膽固醇的確比較高,但一定要吃,蛋黃中本身含卵磷脂,促進(jìn)膽固醇分解,含維生素B1、維生素B2。每天吃一個(gè)雞蛋。
   如果血脂高,膽固醇高,那么吃雞蛋時(shí)別喝牛奶,改為吃雞蛋時(shí)喝豆?jié){,豆?jié){中有豆固醇,減少膽固醇的吸收,同時(shí)含卵磷脂,和雞蛋黃的卵磷脂是一樣的,促進(jìn)膽固醇分解。膽固醇高的食物有雞、鴨、魚皮等動(dòng)物皮膚,其次動(dòng)物肝臟、胃等內(nèi)臟,只要搭配合理就不怕膽固醇含量高了。
   竅門三:大豆,副作用小的雌激素
   如果不吃魚、不吃肉,只吃大豆,那營養(yǎng)也是夠的。信佛的人在寺廟里不吃魚、肉,攝取蛋白質(zhì)就是靠豆制品。大豆不僅含有豆固醇減少膽固醇吸收,還有磷脂促進(jìn)膽固醇代謝。另外,大豆里面還含有大豆異黃酮,相當(dāng)于雌激素的作用,無女性化副作用。女性到了更年期,雌激素分泌少了,就應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充。豆制品每天50克,黃豆、大豆還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
   竅門四:喝牛奶腹瀉?試試酸奶
   牛奶中鈣的含量在所有食物中是最高的,鮮奶100毫升含鈣104毫克;酸奶中含量更高,每天100毫升含鈣117毫克。所以喝奶就可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的鈣。
   牛奶應(yīng)該怎么喝?一般喝250毫升就可以了,如家庭條件允許可以喝500毫升。但最好不要超過500毫升,以免過量。對于喝牛奶腹瀉的人,可以喝酸奶,效果是一樣的。
    信譽(yù)藏藥網(wǎng)提醒大家,在服用二十五味珍珠丸的同時(shí)在飲食上應(yīng)該注意以下顧忌,并且在康復(fù)之后注意預(yù)防,那么心腦血管病才不會(huì)復(fù)發(fā)。二十五味珍珠丸質(zhì)量好,效果顯示快,令你的療程大大縮短,不讓疾病影響你的生活。

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