真藏紅花由多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長3厘米，暗紅色，上部較寬且略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時殘留一小段黃色花柱。質(zhì)松軟，無光澤。氣特異，微有刺激性，味微苦。此藥浸入水中，無沉淀。見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與藏紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。下面藏藥網(wǎng)小編為大家詳細介紹鑒別真假藏紅花的方法介紹：
一、泡水法：真的藏紅花是由花蕊組成，泡在水里不會馬上變碎，而且水是淺黃色；而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃色，這是鑒別最有效的方法。
二、聞味法：正宗的藏紅花有很濃郁的花香，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。
三、觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到?；蛘甙巡丶t花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。
藏藥網(wǎng)小編溫馨提示鑒別藏紅花的方法主要注意以下4點：1看：看是否為花蕊，是否是喇叭狀（花蕊是管，中空） ；2、聞：聞是否香味濃（藏紅花隔包裝都有味道）；3、搖：看是否有花粉附在口袋上； 4、泡：水是否清澈的黃，泡水后花是否脫色（部分花不沉底，泡1小時花不掉色）
