“人參果”相信大家都聽(tīng)過(guò)之類(lèi)的傳說(shuō)，是不是覺(jué)得這世上根本不可能有?。恳婚_(kāi)始我也是這樣覺(jué)得的，但現(xiàn)在已經(jīng)相信了，下面就讓信譽(yù)藏藥網(wǎng)來(lái)為大家介紹這傳說(shuō)中理想的“人參果”吧！

        人參果—藏語(yǔ)謂之“吉祥食物”，意為長(zhǎng)生不老之果。品名：蕨麻，是多年生草本植物，生長(zhǎng)在海拔3700米以上的草四、河漫灘、路邊及溝邊等處，系多年生匍匐草本、根纖細(xì)、中部或末端膨大呈紡錘形或球形的塊根，皮棕褐色、內(nèi)面粉白色、狀如人參，故為人參果。是一種天然無(wú)污染的滋補(bǔ)食品。藏民一般只在婚禮、節(jié)日食之，以之待客，視為尊貴之意。

　　功效：具有溫胃補(bǔ)虛、益氣生血、生津消脂、通便潤(rùn)腸、收斂止血、止咳利痰、抗腫瘤、強(qiáng)心作用，治諸種出血及下痢，亦有滋補(bǔ)之功效。據(jù)科研表明，人參果含有豐富的蛋白質(zhì)，多種皂甙和黃酮，8種氨基酸，以及特殊的人參果素，能有效提高免疫力、強(qiáng)力健腦、抗疲勞、抗衰老，適用于孕婦、胎兒發(fā)育、產(chǎn)后虛弱、小兒生長(zhǎng)發(fā)育、老人體虛、脾胃膚冷、病后貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者。

　　用法用量：①洗凈放入涼水沸煮約一小時(shí)加少許食用油、白糖即可食用;②與雞、鴨清燉獨(dú)具健腦潤(rùn)肺之功效;③與銀耳熬湯即成保健“珍珠湯”。④還可用于熬人參果粥。

　　人參果(蕨麻)系青藏高原薔薇科野生植物，是高海拔地區(qū)無(wú)污染天然的綠色營(yíng)養(yǎng)保健食品，為青海著名的土特產(chǎn)之一，久負(fù)盛名。它含有蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成份。用法：取人生果洗凈，浸泡一小時(shí)左右，配以大米、玉米、花生、葡萄干、核桃仁等做粥或根據(jù)個(gè)人愛(ài)好配雞、鴨、鵝肉等烹煮。用量：每次100-300g 。

　　人參果的特點(diǎn)
　　1、具有不同于其它野生植物的獨(dú)特的清香味和多功能保健作用。內(nèi)含18種氨基酸，二十多種啻養(yǎng)成分，多種維生素及微量元素，功能因子等。
　　2、富含微量元素硒(SE)，具有天然抗腫瘤功效，是目前市場(chǎng)上僅有的一種具有補(bǔ)硒作用的果汁飲料。
　　3、產(chǎn)品外形：外形大方、光澤柔和明快，具有濃厚的西藏民族風(fēng)格及西域神秘風(fēng)采的特色。有乳白、淡黃、橙紅、紫蘿四種顏色，四種口味。
　　4、市場(chǎng)前景：為獨(dú)家生產(chǎn)，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚未有同類(lèi)產(chǎn)品可比

　  人參果命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成，而“茄瓜一人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對(duì)兒童的成長(zhǎng)和老年人的抗衰老.均有較好的保健作用。在西藏，許多修行高僧禁食前只食少許人參果，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的綠色健康食品。