商報(bào)訊“前天我去市區(qū)一家超市買橘子,發(fā)現(xiàn)這里的橘子都很光亮,摸上去油油的,應(yīng)該是打過蠟的吧,不知道會不會吃出毛???”市民陳先生打進(jìn)溫州商報(bào)熱線問。
打蠟的橘子好賣
最近是橘子大量上市的時間,市場上光滑油亮、色澤鮮艷,仔細(xì)摸摸還有些粘手的橘子,都是很多老板所說的打蠟橘子,而且在中秋之后就會特別好賣,但是當(dāng)被問到能不能吃的時候,老板一笑而過說這些橘子都是有皮的,剝了就沒事了。
食用蠟對健康無影響
吃打蠟的橘子會不會影響健康?其實(shí)橘子打蠟本來就是比較常見的做法,商販給橘子打蠟,無疑是想使橘子的外表看起來新鮮光彩,價格也可以提高不少。蠟分兩種,一種是食用蠟,一種是工業(yè)蠟,食用蠟成分多為動物膠或者植物膠,對人的安全無害,常用于水果打蠟、制作生日蛋糕等。不過工業(yè)蠟卻是對人體有害的!而且工業(yè)蠟還經(jīng)常被一些不法商家拿去給橘子打蠟,藏藥網(wǎng)建議市民選購橘子的時候先聞一下,如果聞起來很刺鼻,那么很可能上面是打了工業(yè)蠟,建議不要購買。
橘子打蠟后很容易爛。
打蠟之后的橘子,由于內(nèi)部的空氣受阻,因此非常容易腐爛,而且存放的時間也不長,藏藥網(wǎng)建議大家買到打蠟的橘子應(yīng)該立即食用,或者少買一點(diǎn)。