我們大家都知道,深海魚油和大豆卵磷脂是降血脂的好搭檔,可是很少人知道紅酒+洋蔥也是降血脂的好搭檔哦。紅酒中單寧具有抗氧化作用,是一種天然防腐劑,可以有效避免葡萄酒因?yàn)楸谎趸兯?,使長(zhǎng)期儲(chǔ)存的葡萄酒能夠保持理想狀態(tài),所以,單寧對(duì)于紅葡萄酒的陳年能力具有決定性的作用。一瓶好年份的紅葡萄酒,放到10年以后可能才會(huì)漸入佳境。 深海魚油的作用
紅葡萄酒的單寧物質(zhì)對(duì)人體健康十分有益,美國(guó)《時(shí)代》周刊曾在2001年評(píng)出現(xiàn)代人10大健康食品,分別是:番茄、菠菜、堅(jiān)果、花椰菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍(lán)莓、綠茶和紅葡萄酒?!稌r(shí)代》周刊的評(píng)論是:釀酒用的葡萄籽和皮中含有豐富的抗氧化物質(zhì),可有效降低血膽固醇,防治血管硬化。 高血脂吃什么好:大豆卵磷脂是不錯(cuò)的選擇
專家指出,少量飲用紅酒,可以活血、擴(kuò)張血管,多飲就會(huì)導(dǎo)致高血壓;洋蔥具有降血壓、降血脂、軟化血管等多種保健功能。用紅酒泡洋蔥,確實(shí)有助降壓降作用,體質(zhì)偏寒性的中老年男性飲用效果更好,但只可作為輔助療法,不能替代正規(guī)的醫(yī)藥治療,即不能停藥。
注:患有肝炎、肝硬化、膽囊炎、胃腸道疾患、出血性疾病、中醫(yī)陰虛及濕熱的高血壓患者,尤其不宜用紅酒泡洋蔥降血壓。