內(nèi)臟是我們身體的重要組成分，所以大家平時(shí)對這些方面的養(yǎng)護(hù)應(yīng)該都有一定的關(guān)注吧。但是大家可能不知道，五谷對我們的內(nèi)臟有很好的養(yǎng)護(hù)作用。

        我們說的五谷是指大米，小米，大豆，高粱，小麥。下面我們來講一下這些食物對我們?nèi)说纳眢w有什么好處，該怎么吃才最好。

        1  大米潤肺：大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時(shí)，具有很好的滋陰潤肺的作用。用小火熬制大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時(shí)可服用。

        2  小米養(yǎng)脾：小米是五谷之首，常食能補(bǔ)脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言，可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品，可補(bǔ)中益氣、延年益壽。熬一鍋小米粥，用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油，空腹喝下，有很好的養(yǎng)脾胃的療效，每天早晚均可服用。

        3  大豆養(yǎng)腎：大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。

        4  高粱養(yǎng)肝：高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續(xù)吃一段時(shí)間后，會有良好的功效。把高粱米加工成面粉后炒熟，用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。

        5  小麥養(yǎng)心：小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。取帶皮的全小麥熬粥，或去中藥店買一些浮小麥熬水，每天早中晚服用。

        這就是五谷的作用以及吃法，平時(shí)大家可以適當(dāng)吃一些，愿大家都有一個(gè)健康的身體。