方便面受到很多人的喜愛，即使有些人不喜歡，如果一個人的時候，又懶得煮，就隨便泡一袋方便面就飽了。現(xiàn)在請這些人注意了，特別是經(jīng)常吃泡面的人，吃泡面對身體害處多多啊。
       
        盡管現(xiàn)在很多方便面都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，放置的時間一長，方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，可能引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。

        另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物污染的可能。因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時間不宜太長，包裝破裂就容易被污染，又會加速方便面氧化變質(zhì)的速度。如果發(fā)現(xiàn)面餅已經(jīng)過期或是包裝破損或是面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時，就應(yīng)該把面扔了，不要吃了。
 
        即使是新鮮的方便面，也不能長期用來替代主食，因為方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養(yǎng)量。長期把方便面當(dāng)主食這樣很容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)缺乏，對健康是極為不利的。

        所以說我們一定要注意：方便面只適于救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用，不能經(jīng)常吃。如果確實由于條件限制，需要較長時間吃方便面，應(yīng)該酌情增加一些副食，以補充營養(yǎng)的不足。如放香腸，肉，雞蛋，青菜等和方便一起煮。如果可以，最好不要用方便面里的料。

        信譽藏藥網(wǎng)專家建議，患有腸胃疾病的人不要吃方便面，其實所有人都一樣，最好每天吃飯，多吃一點有營養(yǎng)的東西，這樣才能保持身體健康。